Name: Citrus Salad with Mint Vinaigrette
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 995 gramos
Ingredients: 300 gramos de arúgula; 100 gramos de queso ricotta los portales®; 100 gramos de queso panela; 100 gramos de requesón promedio; 100 gramos de pistache; 50 gramos de granada chica; 1 taza de fruta picada (140 g); 3 piezas de naranja (363 g), pelada; 1 pieza de toronja (246 g), pelada; 10 gramos de menta, picada

Ingredientes

o300 gramos de arúgula

o100 gramos de queso ricotta los portales®o100 gramos de queso panelao100 gramos de requesón promedio

o100 gramos de pistache

o50 gramos de granada chicao1 taza de fruta picada (140 g)

o3 piezas de naranja (363 g), pelada

o1 pieza de toronja (246 g), pelada

o10 gramos de menta, picada

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (249 g)	% DDR
Energía	105 kcal	260 kcal	13 %
Grasa	6 g	15 g	23 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	8 %
Colesterol	1 mg	2 mg	1 %
Sodio	93 mg	231 mg	10 %
H. Carbono	9 g	23 g	8 %
Azúcares	4 g	9 g
Fibra alimentaria	1 g	3 g	11 %
Proteína	4 g	11 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

viernes, 20 de mayo de 2022