Name: Enmoladas rellenas de plátano macho
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 1443 gramos
Ingredients: 75 gramos de queso panela; 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); 1 cucharadita de aceite de aguacate (5 g); 5 gramos de ghee; 5 disp.de un segundo de aceite en spray (5 g); 15 gramos de mantequilla; 400 gramos de plátano macho; 48 Piezas de tortillas ligeras Mission® (408 g); 24 Piezas de tortillas de tomate Tomatillas® (432 g); 24 Piezas de tortilla de maiz con nopal susalia® (192 g); 12 piezas de tortilla (360 g); 600 gramos de mole vegano

Ingredientes

o75 gramos de queso panela

o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)o1 cucharadita de aceite de aguacate (5 g)o5 gramos de gheeo5 disp.de un segundo de aceite en spray (5 g)

o15 gramos de mantequilla

o400 gramos de plátano macho

o48 Piezas de tortillas ligeras Mission® (408 g)o24 Piezas de tortillas de tomate Tomatillas® (432 g)o24 Piezas de tortilla de maiz con nopal susalia® (192 g)o12 piezas de tortilla (360 g)

o600 gramos de mole vegano

Método de preparación

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*Las tortillas solo calentarlas en sartén sin aceite o microondas.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (120 g)	% DDR
Energía	166 kcal	200 kcal	10 %
Grasa	4 g	5 g	8 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Colesterol	3 mg	3 mg	1 %
Sodio	112 mg	135 mg	6 %
H. Carbono	22 g	27 g	9 %
Azúcares	4 g	4 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	6 %
Proteína	4 g	5 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Enmoladas rellenas de plátano macho

viernes, 03 de junio de 2022