o1 copa de vino blanco seco (100 g)o100 gramos de agua
o60 gramos de aceite de oliva
o300 gramos de harina de trigoo300 gramos de harina de trigo integral
o1 cucharadita de sal (6 g), o al gusto
o25 gramos de mantequilla sin sal, con templando con la que se engrasara
o1/2 taza de cebolla blanca (60g), en trozos
o200 gramos de pimiento rojo, en trozos
o1 Pieza de diente de ajo (5 g)
o200 gramos de espinaca fresca
o15 piezas de aceituna negra sin hueso (75 g)o1 pieza de aguacate hass (176 g) para servir
o80 gramos de queso ricotta los portales®o80 gramos de requesón Bionda®
o1/2 cucharadita de orégano molido (1 g)
o2 - 3 pizcas de de nuez moscada molida
o1 - 2 pizcas de pimienta negra en polvo
o80 gramos de queso parmesano, en trozos
o4 piezas de huevo entero fresco (200 g)
o1/4 Taza de leche alpura® extra proteína baja en grasa (60 g)o1/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light (60 g)o1/4 Taza de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar (60 g)o60 gramos de alimento líquido Silk® almendra sin azúcar alto en proteínao1/4 taza de leche descremada (61 g)o1/4 Taza de lechada de coco proteína A de coco® (60 g)
