Name: Soufflé de espinacas y dos quesos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 696 gramos
Ingredients: 20 gramos de mantequilla con sal y un poco más para untar; 30 gramos de queso parmensano en trozo; 200 gramos de espinaca fresca; 40 gramos de queso fresco de cabra; 200 gramos de queso cottage; 2 cucharadas de maicena (16 g); 2 pellizcos de sal; 2 pellizcos de pimienta negra en polvo; 6 Piezas de albahaca fresca (12 g); 4 piezas de huevo entero fresco (200 g)

Ingredientes

o20 gramos de mantequilla con sal y un poco más para untar

o30 gramos de queso parmensano en trozo

o200 gramos de espinaca fresca

o40 gramos de queso fresco de cabra

o200 gramos de queso cottage

o2 cucharadas de maicena (16 g)

o2 pellizcos de sal

o2 pellizcos de pimienta negra en polvo

o6 Piezas de albahaca fresca (12 g)

o4 piezas de huevo entero fresco (200 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (116 g)	% DDR
Energía	133 kcal	154 kcal	8 %
Grasa	8 g	9 g	14 %
Grasas saturadas	2 g	2 g	9 %
Colesterol	121 mg	140 mg	47 %
Sodio	303 mg	351 mg	15 %
H. Carbono	6 g	7 g	2 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	1 g	3 %
Proteína	11 g	13 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Soufflé de espinacas y dos quesos

sábado, 11 de junio de 2022