Name: Masa para pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Yield: 674 gramos
Ingredients: 220 gramos de agua; 1 cucharadita de azúcar blanca (4 g); 20 gramos de levadura fresca; 1 sobre de levadura seca (8 g); 200 gramos de harina de trigo para panificación; 200 gramos de harina de trigo integral; 30 gramos de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal (6 g)

Ingredientes

o220 gramos de agua

o1 cucharadita de azúcar blanca (4 g)

o20 gramos de levadura frescao1 sobre de levadura seca (8 g)

o200 gramos de harina de trigo para panificación

o200 gramos de harina de trigo integral

o30 gramos de aceite de oliva

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (674 g)	% DDR
Energía	255 kcal	1721 kcal	86 %
Grasa	5 g	37 g	57 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	21 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	350 mg	2358 mg	98 %
H. Carbono	44 g	299 g	100 %
Azúcares	1 g	8 g
Fibra alimentaria	4 g	29 g	116 %
Proteína	9 g	58 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Masa para pizza

sábado, 11 de junio de 2022