Name: Picadillo con rajas
Cook time: 25 min
Yield: 1230.5 gramos
Ingredients: 400 gramos de jitomate guaje o saladet; 1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g); 1/2 Cucharada de concentrado de caldo de carne (6 g); 1 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (5 g); 1 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (5 g); 120 gramos de cebolla blanca rebanada; 5 gramos de aceite; 500 gramos de carne molida de pollo; 500 gramos de carne molida de pavo; 500 gramos de carne molida 90/10; 200 gramos de chile poblano, en rajas frescas o congeladas

Ingredientes

o400 gramos de jitomate guaje o saladet

o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g)o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de carne (6 g)o1 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (5 g)o1 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (5 g)

o120 gramos de cebolla blanca rebanada

o5 gramos de aceite

o500 gramos de carne molida de polloo500 gramos de carne molida de pavoo500 gramos de carne molida 90/10

o200 gramos de chile poblano, en rajas frescas o congeladas

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (205 g)	% DDR
Energía	76 kcal	156 kcal	8 %
Grasa	2 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Colesterol	23 mg	46 mg	15 %
Sodio	248 mg	509 mg	21 %
H. Carbono	4 g	8 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	5 %
Proteína	10 g	20 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Picadillo con rajas

miércoles, 15 de junio de 2022