o250 gramos de poro crudo, en trozos
o2 Piezas de diente de ajo (10 g)
o1 Pieza de chile serrano (5 g)
o4 cucharaditas de aceite de oliva (20 g)o4 cucharaditas de aceite de aguacate (20 g)o20 gramos de gheeo20 disp.de un segundo de aceite en spray (20 g)o6 cucharaditas de mantequilla (24 g)o8 Cucharaditas de margarina light sin sal primavera® (40 g)
o500 gramos de papa sin pelar y picada en cubos (2 x 2 cm aprox.)
o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g)o1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g)o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de carne (6 g)o1 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (5 g)o1 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (5 g)
o1 cucharadita de sal (6 g)