Name: Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 726.5 gramos
Ingredients: 350 gramos de brócoli crudo; 200 gramos de pimiento rojo crudo chico, en trozos; 1 pieza de manzana (138 g), ácida; 3 cucharadas de piñón (30 g); 2 cucharaditas de aceite de oliva (10 g); 3 cucharaditas de vinagre (15 g); 1/2 Cucharadita de endulzante sin calorías (1 g); 1.5 cucharaditas de mostaza dijón (8 g); 1 cucharadita de sal (6 g); 1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)

Ingredientes

o350 gramos de brócoli crudo

o200 gramos de pimiento rojo crudo chico, en trozos

o1 pieza de manzana (138 g), ácida

o3 cucharadas de piñón (30 g)

o2 cucharaditas de aceite de oliva (10 g)

o3 cucharaditas de vinagre (15 g)

o1/2 Cucharadita de endulzante sin calorías (1 g)

o1.5 cucharaditas de mostaza dijón (8 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (121 g)	% DDR
Energía	68 kcal	82 kcal	4 %
Grasa	4 g	5 g	8 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	4 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	336 mg	407 mg	17 %
H. Carbono	7 g	9 g	3 %
Azúcares	2 g	2 g
Fibra alimentaria	2 g	2 g	10 %
Proteína	2 g	3 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

domingo, 04 de septiembre de 2022