Name: Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 1011.52 gramos
Ingredients: 2 cucharaditas de sal (12 g); 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); 200 gramos de quinoa; 2 piezas de huevo entero fresco (100 g); 2 piezas de aguacate hass (352 g); 5 gramos de jugo de limón; 200 gramos de espárragos previamente cocidos; 150 gramos de cebolla morada rebanada

Ingredientes

o2 cucharaditas de sal (12 g)

o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)

o200 gramos de quinoa

o2 piezas de huevo entero fresco (100 g)

o2 piezas de aguacate hass (352 g)

o5 gramos de jugo de limón

o200 gramos de espárragos previamente cocidos

o150 gramos de cebolla morada rebanada

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (169 g)	% DDR
Energía	132 kcal	223 kcal	11 %
Grasa	6 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Colesterol	37 mg	62 mg	21 %
Sodio	475 mg	801 mg	33 %
H. Carbono	16 g	27 g	9 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	2 g	4 g	15 %
Proteína	5 g	8 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

martes, 06 de septiembre de 2022