o12.5 gramos de levadura seca
o10 gramos de azúcar blanca
o30 gramos de mantequilla sin sal
o325 gramos de harina de trigo
o300 gramos de harina de trigo integral
o55 gramos de bicarbonato de sodio Promesa®
o1 pieza de huevo entero fresco (50 g), para barnizar
o90 gramos de queso manchego reducido en grasa Nochebuena®
o100 gramos de queso ricotta los portales®
o1 cucharadita de sal (6 g)
o1/2 cucharadita de pimienta molida (1 g)
o10 gramos de cebollín, finamente picado y un poco más para decorar
o10 Rebanadas de pechuga de pavo premium zwan® (190 g)o10 Rebanadas de pechuga de pavo premium bienestar zwan® (180 g)
o10 piezas de huevo entero fresco (500 g)