Name: Lasaña de espinaca y queso
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Yield: 3400.2 gramos
Ingredients: 80 gramos de queso provolone; 35 gramos de mantequilla sin sal; 500 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasa; 500 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light; 500 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb; 500 gramos de alimento líquido vegetal light birdman®; 500 gramos de alimento líquido vegetal original birdman®; 500 gramos de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar; 500 gramos de alimento líquido Silk® almendra sin azúcar alto en proteína; 70 gramos de harina de trigo; 2 piezas de yema de huevo (34 g); 1/4 cucharadita de sal (2 g); 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (1 g); 2 Piezas de diente de ajo (10 g); 1 Pieza de chile serrano (5 g), sin tallo ni semillas; 500 gramos de puré de jitomate básico; 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g); 1/4 cucharadita de sal (2 g); 450 gramos de espinaca cruda picada; 600 gramos de cebolla blanca rebanada; 2 Piezas de diente de ajo (10 g); 1/2 cucharadita de aceite de oliva (3 g); 80 gramos de queso parmensano; 400 gramos de queso mozzarella reducido en grasa; 300 gramos de queso ricotta reducido en grasa; 300 gramos de lasagna cruda; 5 Piezas de albahaca fresca (10 g)

Ingredientes

o80 gramos de queso provolone

o35 gramos de mantequilla sin sal

o500 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasao500 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína lighto500 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carbo500 gramos de alimento líquido vegetal light birdman®o500 gramos de alimento líquido vegetal original birdman®o500 gramos de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar o500 gramos de alimento líquido Silk® almendra sin azúcar alto en proteína

o70 gramos de harina de trigo

o2 piezas de yema de huevo (34 g)

o1/4 cucharadita de sal (2 g)

o1/4 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)

o2 Piezas de diente de ajo (10 g)

o1 Pieza de chile serrano (5 g), sin tallo ni semillas

o500 gramos de puré de jitomate básico

o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)

o1/4 cucharadita de sal (2 g)

o450 gramos de espinaca cruda picada

o600 gramos de cebolla blanca rebanada

o2 Piezas de diente de ajo (10 g)

o1/2 cucharadita de aceite de oliva (3 g)

o80 gramos de queso parmensano

o400 gramos de queso mozzarella reducido en grasa

o300 gramos de queso ricotta reducido en grasa

o300 gramos de lasagna cruda

o5 Piezas de albahaca fresca (10 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (425 g)	% DDR
Energía	140 kcal	594 kcal	30 %
Grasa	7 g	30 g	46 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	17 %
Colesterol	29 mg	122 mg	41 %
Sodio	220 mg	937 mg	39 %
H. Carbono	12 g	52 g	17 %
Azúcares	0 g	1 g
Fibra alimentaria	1 g	5 g	18 %
Proteína	8 g	34 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Lasaña de espinaca y queso

jueves, 08 de diciembre de 2022