or350 grams of pechuga de pollo sin piel en fajitas cruda
or20 gramos de jugo de limón
or3 cucharaditas of aceite de oliva (15 g)
or1 cucharadita of pimienta de cayena (2 g)
or1/2 cucharadita of sal (3 g)
or200 gramos de col morada cruda
or40 grams of cebolla morada rebanada
or1 Pieza of diente de ajo (5 g)
or5 piezas de ramita de cilantro
or1/2 cucharadita of sal (3 g)
or1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)
or1/4 taza de cebolla morada rebanada (29 g), para decorar
orHojas de cilantro para decorar
or1 Pieza de chile rojo (5 g) o al gusto, fresco, sin semillas, picado, para decorar
or1 pieza of limón (68 g)