Name: Pasta con carne molida
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 1146.5 gramos
Ingredients: 2 cucharaditas de sal (12 g); 250 gramos de pasta cruda para sopa; 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g); 3 cucharaditas de aceite de aguacate (15 g); 15 gramos de ghee; 15 disp.de un segundo de aceite en spray (15 g); 4.5 cucharaditas de mantequilla (18 g); 6 Cucharaditas de margarina light sin sal primavera® (30 g); 10 gramos de perejil crudo picado; 10 gramos de cilantro picado crudo; 150 gramos de cebolla blanca rebanada; 200 gramos de jitomate guaje o saladet, triturado; 500 gramos de carne molida regular; 500 gramos de carne de cerdo molida; 500 gramos de carne molida de pavo; 500 gramos de carne molida de pollo; 1 cucharadita de sal (6 g); 1/4 cucharadita de pimienta (1 g)

Ingredientes

o2 cucharaditas de sal (12 g)

o250 gramos de pasta cruda para sopa

o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)o3 cucharaditas de aceite de aguacate (15 g)o15 gramos de gheeo15 disp.de un segundo de aceite en spray (15 g)o4.5 cucharaditas de mantequilla (18 g)o6 Cucharaditas de margarina light sin sal primavera® (30 g)

o10 gramos de perejil crudo picadoo10 gramos de cilantro picado crudo

o150 gramos de cebolla blanca rebanada

o200 gramos de jitomate guaje o saladet, triturado

o500 gramos de carne molida regularo500 gramos de carne de cerdo molidao500 gramos de carne molida de pavoo500 gramos de carne molida de pollo

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1/4 cucharadita de pimienta (1 g)

Método de preparación

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*Utiliza la cantidad de agua indicada para la cocción de pasta

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (191 g)	% DDR
Energía	163 kcal	311 kcal	16 %
Grasa	5 g	9 g	14 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	27 mg	52 mg	17 %
Sodio	789 mg	1507 mg	63 %
H. Carbono	18 g	34 g	11 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	2 g	7 %
Proteína	11 g	22 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Pasta con carne molida

sábado, 21 de enero de 2023