Name: Tamal rosa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 616.5 gramos
Ingredients: 15 gramos de mantequilla sin sal; 15 gramos de margarina sin sal; 1 cucharada de puré de manzana (14 g); 2 Cucharaditas de endulzante sin calorías (4 g); 250 gramos de masa de maíz; 3/4 taza de hojuelas de avena (59 g); 3/4 Taza de leche alpura® extra proteína baja en grasa (180 g); 3/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light (180 g); 3/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb (180 g); 3/4 Taza de alimento líquido vegetal light birdman® (188 g); 3/4 Taza de alimento líquido vegetal original birdman® (180 g); 3/4 Taza de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar (180 g); 180 gramos de alimento líquido Silk® almendra sin azúcar alto en proteína; 1 cucharadita de vainilla (5 g); 10 piezas de pasas (20 g); 12.75 piezas med de fresa entera (153 g); 2 gotas de colorante vegetal rojo

Ingredientes

o15 gramos de mantequilla sin salo15 gramos de margarina sin sal

o1 cucharada de puré de manzana (14 g)

o2 Cucharaditas de endulzante sin calorías (4 g)

o250 gramos de masa de maíz

o3/4 taza de hojuelas de avena (59 g)

o3/4 Taza de leche alpura® extra proteína baja en grasa (180 g)o3/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light (180 g)o3/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb (180 g)o3/4 Taza de alimento líquido vegetal light birdman® (188 g)o3/4 Taza de alimento líquido vegetal original birdman® (180 g)o3/4 Taza de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar (180 g)o180 gramos de alimento líquido Silk® almendra sin azúcar alto en proteína

o1 cucharadita de vainilla (5 g)

o10 piezas de pasas (20 g)o12.75 piezas med de fresa entera (153 g)

o2 gotas de colorante vegetal rojo

Método de preparación

Coloque la mariposa en el vaso. Coloque en el vaso la mantequilla con el puré y el endulzante y acreme 30 seg/vel 3.5.

Añadir los demás ingredientes excepto la fruta y bata 5 min. / Vel. 3.5. Retire la mariposa.

Añada la fruta a la mezcla y revuelva con la espátula.

Coloca 2 cucharadas más o menos de la mezcla anterior en cada hoja de tamal; envuélvelos de manera que no se salga la mezcla.

En un refractario coloca los tamales, tapa con plástico adherente y cocina en el microondas por 10 minutos o hasta que el tamal se despegue fácilmente de la hoja

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (77 g)	% DDR
Energía	130 kcal	100 kcal	5 %
Grasa	4 g	3 g	5 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Colesterol	4 mg	3 mg	1 %
Sodio	34 mg	26 mg	1 %
H. Carbono	23 g	17 g	6 %
Azúcares	1 g	1 g
Fibra alimentaria	3 g	3 g	10 %
Proteína	4 g	3 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Tamal rosa

martes, 31 de enero de 2023