Name: Enchiladas de pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 1200.44 gramos
Ingredients: 640 gramos de tomate verde, en cuartos; 40 gramos de cebolla blanca rebanada; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 25 gramos de chiles chipotles La costeña® adobados; 1 cucharadita de sal (6 g); 240 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda, en trozos; 1/4 cucharadita de pimienta negra (1 g); 40 Piezas de tortillas ligeras mission® (340 g); 14 Piezas de tortillas de tomate Tomatillas® (252 g); 14 Piezas de tortilla de maiz con nopal susalia® (112 g); 8 piezas de tortilla (240 g); 5 porciones de tortillas de maíz (302 g); 11 porciones de tortillas de nopal (330 g); 5 Piezas de tortillas de harina caseras (140 g)

Ingredientes

o640 gramos de tomate verde, en cuartos

o40 gramos de cebolla blanca rebanada

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o25 gramos de chiles chipotles La costeña® adobados

o1 cucharadita de sal (6 g)

o240 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda, en trozos

o1/4 cucharadita de pimienta negra (1 g)

o40 Piezas de tortillas ligeras mission® (340 g)o14 Piezas de tortillas de tomate Tomatillas® (252 g)o14 Piezas de tortilla de maiz con nopal susalia® (112 g)o8 piezas de tortilla (240 g)o5 porciones de tortillas de maíz (302 g)o11 porciones de tortillas de nopal (330 g)o5 Piezas de tortillas de harina caseras (140 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (300 g)	% DDR
Energía	79 kcal	238 kcal	12 %
Grasa	1 g	3 g	4 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Colesterol	12 mg	35 mg	12 %
Sodio	266 mg	798 mg	33 %
H. Carbono	11 g	34 g	11 %
Azúcares	0 g	1 g
Fibra alimentaria	2 g	6 g	24 %
Proteína	6 g	19 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Enchiladas de pollo

sábado, 13 de mayo de 2023