Name: Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 1608.97 gramos
Ingredients: 850 gramos de papa picada; 50 gramos de piñón; 13.5 piezas de nuez (41 g); 42 piezas de nuez de la india sin sal (66 g); 150 gramos de espinaca cruda picada; 120 gramos de cebolla morada rebanada; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 12 piezas de jitomate cherry (300 g); 4 cucharaditas de aceite de oliva (20 g); 4 cucharaditas de vinagre balsámico (20 g); 1 cucharadita de sal (6 g); 1 cucharadita de pimienta molida (2 g); 100 gramos de queso ricotta los portales®; 100 gramos de requesón promedio

Ingredientes

o850 gramos de papa picada

o50 gramos de piñóno13.5 piezas de nuez (41 g)o42 piezas de nuez de la india sin sal (66 g)

o150 gramos de espinaca cruda picada

o120 gramos de cebolla morada rebanada

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o12 piezas de jitomate cherry (300 g)

o4 cucharaditas de aceite de oliva (20 g)

o4 cucharaditas de vinagre balsámico (20 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1 cucharadita de pimienta molida (2 g)

o100 gramos de queso ricotta los portales®o100 gramos de requesón promedio

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

*Utilizar la cantidad de agua que indica la receta

*No añadir los jitomates cherrys al inicio del paso 2.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (268 g)	% DDR
Energía	85 kcal	229 kcal	11 %
Grasa	4 g	11 g	17 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Colesterol	1 mg	2 mg	1 %
Sodio	165 mg	441 mg	18 %
H. Carbono	11 g	29 g	10 %
Azúcares	1 g	2 g
Fibra alimentaria	2 g	5 g	19 %
Proteína	3 g	7 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

sábado, 22 de julio de 2023