Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Pescado empapelado con verduras

sábado, 29 de julio de 2023
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Tiempo total
1 hora y 15 minutos
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Tiempo de preparación
20 minutos
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Porciones
4
Ingredientes
o30 gramos de aceite de oliva
o3/4 cucharadita de sal (5 g)
o1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)
o2 piezas de limón (136 g), ralladura y jugo
o600 gramos de filete de pescado (4 filetes aprox.)
o200 gramos de mezcla de verduras (zanahoria, calabacita, apio y poro), en trozos
o6 ramitas de perejil crudo, sólo las hojas
o400 gramos de papa, sin pelar, en rebanadas (3 mm)
Método de preparación
1.
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Información nutricional
Por 100 gPor porción (344 g)% DDR
Energía91 kcal313 kcal16 %
Grasa3 g10 g15 %
Grasas saturadas0 g1 g5 %
Colesterol21 mg72 mg24 %
Sodio164 mg564 mg24 %
H. Carbono7 g24 g8 %
Azúcares0 g1 gremove
Fibra alimentaria1 g5 g18 %
Proteína9 g32 gremove
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Diana Espinoza
Diana Espinoza
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