Name: Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 945 gramos
Ingredients: 6 piezas de huevo entero fresco (300 g); 1 cucharadita de sal (6 g); 1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g); 50 gramos de cebolla en juliana; 50 gramos de pimiento verde crudo chico en dados de 1cm; 50 gramos de pimiento rojo crudo chico en dados de 1cm; 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g); 16 piezas de jitomate cherry (400 g) en mitades; 125 gramos de queso panela, en dados de 1 cm; 4 cucharaditas de cebollín (4 g) (opcional)

Ingredientes

o6 piezas de huevo entero fresco (300 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)

o50 gramos de cebolla en juliana

o50 gramos de pimiento verde crudo chico en dados de 1cm

o50 gramos de pimiento rojo crudo chico en dados de 1cm

o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)

o16 piezas de jitomate cherry (400 g) en mitades

o125 gramos de queso panela, en dados de 1 cm

o4 cucharaditas de cebollín (4 g) (opcional)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (236 g)	% DDR
Energía	86 kcal	202 kcal	10 %
Grasa	5 g	13 g	20 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	118 mg	279 mg	93 %
Sodio	285 mg	674 mg	28 %
H. Carbono	4 g	9 g	3 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	2 g	6 %
Proteína	6 g	14 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

sábado, 05 de agosto de 2023