Name: Crema de calabacita
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 1268.7 gramos
Ingredients: 50 gramos de cebolla blanca rebanada; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 700 gramos de calabacita alargada cruda; 500 gramos de agua; 1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g); 1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g); 1/2 Cucharada de concentrado de caldo de carne (6 g); 1/2 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (3 g); 1/2 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (3 g); 1 cucharadita de sal (6 g); 1/4 cucharadita de pimienta molida (1 g); 1 cucharadita de mantequilla (4 g)

Ingredientes

o50 gramos de cebolla blanca rebanada

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o700 gramos de calabacita alargada cruda

o500 gramos de agua

o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g)o1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g)o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de carne (6 g)o1/2 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (3 g)o1/2 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (3 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o1/4 cucharadita de pimienta molida (1 g)

o1 cucharadita de mantequilla (4 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (317 g)	% DDR
Energía	18 kcal	57 kcal	3 %
Grasa	0 g	1 g	2 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	1 mg	3 mg	1 %
Sodio	204 mg	646 mg	27 %
H. Carbono	3 g	8 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Proteína	1 g	3 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Crema de calabacita

martes, 08 de agosto de 2023