Name: Muffins de omelette con cebolla cambray
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 520 gramos
Ingredients: 20 gramos de aceite de oliva (y un poco más para engrasar); 250 gramos de cebollita de cambray sin raíz, en aros; 60 gramos de queso parmensano, en trozos; 4 piezas de huevo fresco (200 g); 1/2 cucharadita de sal (3 g); 1/2 cucharadita de pimienta (1 g); 2 cucharaditas de vinagre balsámico (10 g)

Ingredientes

o20 gramos de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)

o250 gramos de cebollita de cambray sin raíz, en aros

o60 gramos de queso parmensano, en trozos

o4 piezas de huevo fresco (200 g)

o1/2 cucharadita de sal (3 g)

o1/2 cucharadita de pimienta (1 g)

o2 cucharaditas de vinagre balsámico (10 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (87 g)	% DDR
Energía	147 kcal	127 kcal	6 %
Grasa	11 g	9 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	0 g	2 %
Colesterol	153 mg	133 mg	44 %
Sodio	443 mg	384 mg	16 %
H. Carbono	5 g	4 g	1 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	1 g	4 %
Proteína	9 g	8 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Muffins de omelette con cebolla cambray

martes, 22 de agosto de 2023