Name: Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos (solo tortitas)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 643 gramos
Ingredients: 420 gramos de ejotes cocidos picados; 1.5 cucharaditas de sal (9 g); 1 cucharadita de pimienta negra molida (2 g); 3 piezas de huevo entero fresco (150 g); 50 gramos de cebolla cocida; 6 cucharaditas de aceite (30 g)

Ingredientes

o420 gramos de ejotes cocidos picados

o1.5 cucharaditas de sal (9 g)

o1 cucharadita de pimienta negra molida (2 g)

o3 piezas de huevo entero fresco (150 g)

o50 gramos de cebolla cocida

o6 cucharaditas de aceite (30 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (107 g)	% DDR
Energía	97 kcal	104 kcal	5 %
Grasa	8 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Colesterol	87 mg	93 mg	31 %
Sodio	571 mg	612 mg	26 %
H. Carbono	6 g	7 g	2 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	2 g	9 %
Proteína	4 g	4 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos (solo tortitas)

domingo, 03 de septiembre de 2023