Name: Tortilla de clara de huevo con calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 343 gramos
Ingredients: 120 gramos de clara de huevo; 120 gramos de claras de huevo San Juan®; 1 cucharadita de sal (6 g); 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g); 200 gramos de calabacita alargada cruda con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm); 1 cucharadita de pimienta molida (2 g)

Ingredientes

o120 gramos de clara de huevoo120 gramos de claras de huevo San Juan®

o1 cucharadita de sal (6 g)

o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)

o200 gramos de calabacita alargada cruda con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)

o1 cucharadita de pimienta molida (2 g)

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (172 g)	% DDR
Energía	70 kcal	120 kcal	6 %
Grasa	4 g	8 g	12 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	5 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	732 mg	1256 mg	52 %
H. Carbono	3 g	5 g	2 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	6 %
Proteína	5 g	8 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Tortilla de clara de huevo con calabacín

jueves, 07 de septiembre de 2023