Name: Caldo de nopales con chile morita
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 945.3 gramos
Ingredients: 430 gramos de nopal crudo; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 40 gramos de cebolla blanca; 440 gramos de puré de jitomate básico; 10 gramos de chile morita, sin rabo; 1/2 cucharadita de comino entetro (1 g); 1/2 cucharadita de mejorana seca (1 g); 2.5 cucharaditas de sal gruesa (15 g); 5 gramos de cilantro picado crudo

Ingredientes

o430 gramos de nopal crudo

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o40 gramos de cebolla blanca

o440 gramos de puré de jitomate básico

o10 gramos de chile morita, sin rabo

o1/2 cucharadita de comino entetro (1 g)

o1/2 cucharadita de mejorana seca (1 g)

o2.5 cucharaditas de sal gruesa (15 g)

o5 gramos de cilantro picado crudo

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (118 g)	% DDR
Energía	43 kcal	51 kcal	3 %
Grasa	3 g	3 g	5 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	707 mg	835 mg	35 %
H. Carbono	5 g	6 g	2 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	2 g	8 %
Proteína	1 g	2 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Caldo de nopales con chile morita

martes, 03 de octubre de 2023