Name: Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 1124.6 gramos
Ingredients: 50 gramos de queso parmensano en trozo; 1 cucharada de perejil deshidratado (3 g); 22 Piezas de albahaca fresca (44 g); 2 Piezas de diente de ajo (10 g); 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g); 400 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda en dados de 2 cm; 1 cucharadita de sal (6 g); 400 gramos de pasta corta integral cruda; 1 cucharadita de piel de limón; 10 gramos de jugo de limón o al gusto; 150 gramos de queso ricotta; 1/2 pieza de limón (34 g), en rodajas

Ingredientes

o50 gramos de queso parmensano en trozo

o1 cucharada de perejil deshidratado (3 g)

o22 Piezas de albahaca fresca (44 g)

o2 Piezas de diente de ajo (10 g)

o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)

o400 gramos de pechuga de pollo deshuesada sin piel cruda en dados de 2 cm

o1 cucharadita de sal (6 g)

o400 gramos de pasta corta integral cruda

o1 cucharadita de piel de limón

o10 gramos de jugo de limón o al gusto

o150 gramos de queso ricotta

o1/2 pieza de limón (34 g), en rodajas

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (281 g)	% DDR
Energía	224 kcal	629 kcal	31 %
Grasa	6 g	16 g	24 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	30 mg	85 mg	28 %
Sodio	318 mg	893 mg	37 %
H. Carbono	29 g	81 g	27 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	8 %
Proteína	17 g	48 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

sábado, 11 de noviembre de 2023