Name: Lasaña San Valentín
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 1656.3 gramos
Ingredients: 100 gramos de queso gouda; 100 gramos de queso parmensano; 100 gramos de queso mozarella; 360 gramos de jitomate; 60 gramos de cebolla blanca rebanada; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 70 gramos de zanahoria picada cruda; 45 gramos de apio crudo; 20 gramos de aceite de oliva; 210 gramos de puré de jitomate básico; 90 gramos de ejotes cocidos picados; 150 gramos de calabacita alargada cruda; 130 gramos de champiñon crudo entero; 150 gramos de berenjena picada cocida; 1/4 cucharadita de tomillo (1 g); 1/2 cucharadita de pimienta (1 g); 266 gramos de lasagna cruda

Ingredientes

o100 gramos de queso goudao100 gramos de queso parmensanoo100 gramos de queso mozarella

o360 gramos de jitomate

o60 gramos de cebolla blanca rebanada

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o70 gramos de zanahoria picada cruda

o45 gramos de apio crudo

o20 gramos de aceite de oliva

o210 gramos de puré de jitomate básico

o90 gramos de ejotes cocidos picados

o150 gramos de calabacita alargada cruda

o130 gramos de champiñon crudo entero

o150 gramos de berenjena picada cocida

o1/4 cucharadita de tomillo (1 g)

o1/2 cucharadita de pimienta (1 g)

o266 gramos de lasagna cruda

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (414 g)	% DDR
Energía	112 kcal	463 kcal	23 %
Grasa	4 g	15 g	24 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	5 %
Colesterol	6 mg	23 mg	8 %
Sodio	84 mg	349 mg	15 %
H. Carbono	16 g	66 g	22 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	7 g	26 %
Proteína	4 g	18 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Lasaña San Valentín

martes, 02 de enero de 2024