Name: Pizza integral con tomate y mozzarella (solo masa)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Yield: 641 gramos
Ingredients: 200 gramos de agua; 50 gramos de aceite de oliva extra virgen; 20 gramos de levadura fresca; 10 gramos de levadura seca; 370 gramos de harina de trigo integral; 1 cucharadita de sal (6 g)

Ingredientes

o200 gramos de agua

o50 gramos de aceite de oliva extra virgen

o20 gramos de levadura frescao10 gramos de levadura seca

o370 gramos de harina de trigo integral

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (80 g)	% DDR
Energía	269 kcal	216 kcal	11 %
Grasa	9 g	7 g	11 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	4 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	368 mg	295 mg	12 %
H. Carbono	42 g	34 g	11 %
Azúcares	1 g	1 g
Fibra alimentaria	7 g	6 g	22 %
Proteína	9 g	7 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

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Pizza integral con tomate y mozzarella (solo masa)

lunes, 29 de enero de 2024