Name: Pescado con salsa de morrón
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 2054.15 gramos
Ingredients: 8 cucharaditas de mantequilla (32 g); 700 gramos de pimiento rojo crudo chico; 150 gramos de cebolla blanca rebanada; 3 Piezas de diente de ajo (15 g); 1.5 cucharaditas de sal (9 g); 1/2 cucharadita de pimienta negra en polvo (1 g); 45 gramos de aceite de oliva; 80 gramos de queso parmensano en trozo; 15 gramos de perejil crudo picado; 200 gramos de queso ricotta los portales®; 100 gramos de requesón promedio; 1/4 Taza de leche alpura® extra proteína baja en grasa (60 g); 1/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light (60 g); 1/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb (60 g); 1/4 Taza de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar (60 g); 1/4 taza de leche descremada (61 g); 1/4 cucharadita de pimienta blanca (1 g); 800 gramos de filete de pescado blanco (aprox 8 piezas medianas)

Ingredientes

o8 cucharaditas de mantequilla (32 g)

o700 gramos de pimiento rojo crudo chico

o150 gramos de cebolla blanca rebanada

o3 Piezas de diente de ajo (15 g)

o1.5 cucharaditas de sal (9 g)

o1/2 cucharadita de pimienta negra en polvo (1 g)

o45 gramos de aceite de oliva

o80 gramos de queso parmensano en trozo

o15 gramos de perejil crudo picado

o200 gramos de queso ricotta los portales®o100 gramos de requesón promedio

o1/4 Taza de leche alpura® extra proteína baja en grasa (60 g)o1/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light (60 g)o1/4 Taza de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb (60 g)o1/4 Taza de alimento líquido Ades® de soya reducido en azúcar (60 g)o1/4 taza de leche descremada (61 g)

o1/4 cucharadita de pimienta blanca (1 g)

o800 gramos de filete de pescado blanco (aprox 8 piezas medianas)

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

*Licúa el queso ricotta o requesón antes de añadirlo a la receta, para formar como una "crema", después añádelo a tu thermomix cuando solicite la crema

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (257 g)	% DDR
Energía	105 kcal	269 kcal	13 %
Grasa	6 g	15 g	23 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	15 %
Colesterol	13 mg	33 mg	11 %
Sodio	253 mg	651 mg	27 %
H. Carbono	4 g	10 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	0 g	1 g	5 %
Proteína	10 g	25 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Pescado con salsa de morrón

miércoles, 15 de mayo de 2024