Name: Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1027 gramos
Ingredients: 90 gramos de cebolla blanca, en trozos; 20 gramos de chile serrano; 250 gramos de jitomate, en cuartos; 2 piezas de limón (136 g), sólo el jugo; 1 cucharadita de sal (6 g); 2 cucharaditas de aceite de oliva (10 g); 1/4 taza de cilantro picado crudo (15 g); 500 gramos de aguacate hass, pelado y sin hueso

Ingredientes

o90 gramos de cebolla blanca, en trozos

o20 gramos de chile serrano

o250 gramos de jitomate, en cuartos

o2 piezas de limón (136 g), sólo el jugo

o1 cucharadita de sal (6 g)

o2 cucharaditas de aceite de oliva (10 g)

o1/4 taza de cilantro picado crudo (15 g)

o500 gramos de aguacate hass, pelado y sin hueso

Método de preparación

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Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (257 g)	% DDR
Energía	67 kcal	171 kcal	9 %
Grasa	6 g	14 g	22 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	10 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	230 mg	590 mg	25 %
H. Carbono	5 g	13 g	4 %
Azúcares
Fibra alimentaria	0 g	1 g	5 %
Proteína	1 g	3 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Guacamole

miércoles, 15 de mayo de 2024