o80 gramos de cebolla blanca rebanada
o1 Pieza de diente de ajo (5 g)
o80 gramos de zanahoria picada cruda
o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)o3 cucharaditas de aceite de cártamo (15 g)
o350 gramos de pechuga de pavo, sin piel, molidao350 gramos de molida de pollo
o2 Cucharadas de puré de jitomate básico (30 g)
o1 cucharadita de sal (6 g)
o1/2 cucharadita de pimienta blanca (1 g)
o750 gramos de calabacita alargada cruda, en espirales
o150 gramos de jitomate cherry
o100 gramos de queso ricotta los portales®o100 gramos de queso cottage Price's®o100 gramos de queso cottageo100 gramos de requesón Bionda®o1 porción de queso feta (40 g)
o40 gramos de aceituna verde sin hueso
