Name: Pollo kung pao
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 1158.9 gramos
Ingredients: 3 Cucharadas de salsa de soya Kikkoman® reducida en sodio (45 g); 30 gramos de sake; 3 cucharaditas de aceite (15 g); 600 gramos de pechuga de pollo sin piel cruda; 3 Piezas de diente de ajo (15 g); 5 cucharaditas de jengibre (10 g); 6 piezas de chile de árbol seco (12 g); 4 cucharaditas de aceite de cachuate (20 g); 1 Cucharadita de endulzante sin calorías (2 g); 1 cucharadita de vinagre balsámico (5 g); 800 gramos de agua; 10 gramos de fécula de maíz; 200 gramos de pimiento rojo crudo chico; 100 gramos de chícharo cocido sin vaina; 50 gramos de cacahuate tostado

Ingredientes

o3 Cucharadas de salsa de soya Kikkoman® reducida en sodio (45 g)

o30 gramos de sake

o3 cucharaditas de aceite (15 g)

o600 gramos de pechuga de pollo sin piel cruda

o3 Piezas de diente de ajo (15 g)

o5 cucharaditas de jengibre (10 g)

o6 piezas de chile de árbol seco (12 g)

o4 cucharaditas de aceite de cachuate (20 g)

o1 Cucharadita de endulzante sin calorías (2 g)

o1 cucharadita de vinagre balsámico (5 g)

o800 gramos de agua

o10 gramos de fécula de maíz

o200 gramos de pimiento rojo crudo chico

o100 gramos de chícharo cocido sin vaina

o50 gramos de cacahuate tostado

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (193 g)	% DDR
Energía	137 kcal	264 kcal	13 %
Grasa	6 g	12 g	18 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	7 %
Colesterol	30 mg	58 mg	19 %
Sodio	224 mg	433 mg	18 %
H. Carbono	5 g	10 g	3 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	2 g	7 %
Proteína	14 g	28 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Pollo kung pao

martes, 28 de mayo de 2024