Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Poke bol de salmón y mango

jueves, 06 de junio de 2024
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Tiempo total
40 minutos
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Tiempo de preparación
20 minutos
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Porciones
4
Ingredientes
o2 Cucharadas de salsa de soya Kikkoman® reducida en sodio (30 g)
o1 Cucharadita de endulzante sin calorías (2 g)
o30 gramos de vinagre de arroz Morimoto®
o30 gramos de ajonjoli tostado
o1230 gramos de agua
o2 cucharaditas de ajonjoli (5 g)
o5 gramos de pimiento Rojo Triturado Member's Mark by McCormick®
o120 gramos de col morada cruda en trozos de 3-4 cm
o150 gramos de quinoa
o1 cucharadita de sal (6 g)
o200 gramos de calabacita alargada cruda
o1/4 cucharadita de pimienta (1 g)
o250 gramos de edamame (crudo)
o400 gramos de salmón fresco
o1 pieza de mango ataúlfo (190 g)
o1 pieza de aguacate hass (176 g)
o4 cucharaditas de cebollín (4 g)
o30 gramos de nuez de la india sin sal
Método de preparación
1.
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Información nutricional
Por 100 gPor porción (398 g)% DDR
Energía135 kcal537 kcal27 %
Grasa7 g27 g41 %
Grasas saturadas0 g2 g10 %
Colesterol15 mg59 mg20 %
Sodio243 mg967 mg40 %
H. Carbono11 g42 g14 %
Azúcares0 g0 gremove
Fibra alimentaria1 g5 g18 %
Proteína9 g34 gremove
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Diana Espinoza
Diana Espinoza
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