Name: Soya al pastor
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 1494.6 grams
Ingredients: 120 grams of soya texturizada; 1 cucharada of achiote (16 g); 1.5 cucharaditas of sal (9 g); 1 cucharadita of tomillo (2 g); 2 Piezas of diente de ajo (10 g); 400 grams of agua; 50 grams of vinagre; 100 gramos de jugo de naranja; 300 gramos de cebolla blanca, en trozos; 2 cucharaditas of aceite (10 g); 480 gramos de piña natural picada

Ingredients

or120 grams of soya texturizada

or1 cucharada of achiote (16 g)

or1.5 cucharaditas of sal (9 g)

or1 cucharadita of tomillo (2 g)

or2 Piezas of diente de ajo (10 g)

or400 grams of agua

or50 grams of vinagre

or100 gramos de jugo de naranja

or300 gramos de cebolla blanca, en trozos

or2 cucharaditas of aceite (10 g)

or480 gramos de piña natural picada

Preparation

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Nutritional information

	Per 100 g	Per porción (187 g)	% DRI
Energy	63 kcal	118 kcal	6 %
Fat	1 g	2 g	3 %
Fatty acids, total saturated	0 g	0 g	1 %
Cholesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodium	235 mg	439 mg	18 %
Carbohydrate	11 g	20 g	7 %
Sugars	4 g	7 g
Fiber	2 g	4 g	17 %
Protein	4 g	7 g

Recipes ofDiana Espinoza

Dietitian (Nutriólogo) · 13936474

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Soya al pastor

Saturday, August 17, 2024