Name: Albóndigas de pavo con salsa cremosa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1521.8 gramos
Ingredients: 50 gramos de queso parmesano; 1 Pieza de diente de ajo (5 g); 400 gramos de pavo; 30 gramos de pan molido; 1 pieza de huevo entero fresco (50 g); 1 cucharadita de orégano (2 g); 1 cucharadita de sal (6 g); 120 gramos de cebolla blanca rebanada; 200 gramos de champiñon crudo entero; 25 gramos de aceite de oliva; 1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g); 1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g); 1/2 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (3 g); 1/2 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (3 g); 30 gramos de mostaza; 10 gramos de miel; 400 gramos de camote largo; 100 gramos de espinaca cruda picada; 100 gramos de queso ricotta los portales®; 6 Cucharadas de queso cottage Price's® (96 g); 6 cucharadas de queso cottage (96 g); 96 gramos de requesón Bionda®

Ingredientes

o50 gramos de queso parmesano

o1 Pieza de diente de ajo (5 g)

o400 gramos de pavo

o30 gramos de pan molido

o1 pieza de huevo entero fresco (50 g)

o1 cucharadita de orégano (2 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

o120 gramos de cebolla blanca rebanada

o200 gramos de champiñon crudo entero

o25 gramos de aceite de oliva

o1/2 Cucharada de concentrado de caldo de verdura (6 g)o1 Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (5 g)o1/2 Cucharadita de caldo de verduras Estado Natural® (3 g)o1/2 Cucharadita de sazonador Zona Organikum® tipo consomé (3 g)

o30 gramos de mostaza

o10 gramos de miel

o400 gramos de camote largo

o100 gramos de espinaca cruda picada

o100 gramos de queso ricotta los portales®o6 Cucharadas de queso cottage Price's® (96 g)o6 cucharadas de queso cottage (96 g)o96 gramos de requesón Bionda®

Método de preparación

Seguir los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

*Utiliza la cantidad de agua que indica la receta

*Las opciones de queso se deben de licuar previamente hasta obtener una mezvla homogenea y asi agregar a la receta cuando pida la crema.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (380 g)	% DDR
Energía	134 kcal	509 kcal	25 %
Grasa	6 g	23 g	35 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	7 %
Colesterol	34 mg	130 mg	43 %
Sodio	304 mg	1156 mg	48 %
H. Carbono	12 g	44 g	15 %
Azúcares	1 g	3 g
Fibra alimentaria	1 g	5 g	18 %
Proteína	9 g	34 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Tu dieta flexible o con recetas para Thermomix

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

martes, 20 de agosto de 2024