Name: Queso fresco
Prep time: 30 min
Cook time: 16 h 30 min
Yield: 500.0 gramos
Ingredients: 2000 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasa; 2000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína light; 2000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carb; 2000 gramos de leche descremada; 50 gramos de vinagre; 1 cucharadita de sal (6 g)

Ingredientes

o2000 gramos de leche alpura® extra proteína baja en grasao2000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa ultrapasteurizada + proteína lighto2000 gramos de leche Lala® 100 sin lactosa reducida en grasa low carbo2000 gramos de leche descremada

o50 gramos de vinagre

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

Sigue los pasos en Cookidoo® en tu TMX®

Añadir la sal antes de dejarlo reposar en el cestillo*

Información nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energía	41 kcal	2 %
Grasa	1 g	1 %
Grasas saturadas	0 g	2 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	169 mg	7 %
H. Carbono	4 g	1 %
Azúcares	2 g
Fibra alimentaria	0 g	0 %
Proteína	4 g

Recetas deDiana Espinoza

Nutriólogo · 13936474

Nutrición deportiva y dieta con recetas para Thermomix

Queso fresco

domingo, 15 de diciembre de 2024