Ingredientes
ou2 unidades grandes de peito de frango, sem pele, cozido (540 g)
ou1 unidade grande de cenoura crua (160 g)
ou1 lata de milho verde em conserva (200 g)
ou3 colheres de sopa cheias de requeijão light (90 g)
ou1 unidade média de tomate (100 g)
ou6 dentes de alho
Modo de preparo
1.
Pique o frango em cubinhos e tempere com alho, sal e limão. (Se preferir, pode usar temperos NATURAIS como açafrão e páprica).2.
Em uma panela, doure o alho com pouco azeite e adicione o frango. Deixe cozinhar um pouco e adicione o tomate picado. Mexa, tampe a panela e deixe cozinhar até que toda água (que mina do frango) tenha evaporado. Ou faça o processo em panela de pressão.3.
Desfie ou triture o frango.4.
Em um refratário adicione o frango e os outros ingredientes.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 123 kcal | 6 % |
| Carboidratos | 6 g | 2 % |
| Proteína | 17 g | 23 % |
| Gordura | 3 g | 6 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 7 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 4 % |
| Sódio | 98 mg | 4 % |
