Name: Polenta Cremosa
Yield: 100.0 gramas
Ingredients: 40 gramas de fubá de milho cru; 2 gramas de alho; 2 ml de óleo de soja; 3 gramas de banha de porco; 1 grama de sal

Opção de carboidrato de médio a baixo IG

Ingredientes

ou40 gramas de fubá de milho cru

ou2 gramas de alho

ou2 ml de óleo de sojaou3 gramas de banha de porco

ou1 grama de sal

Modo de preparo

Colocar água para ferver em uma panela;

Em uma vasilha, misturar a fubá de milho com água fria de forma homogênea e juntar na panela com a água fervente;

Adicionar alho refogado e aguardar o cozimento;

Ajustar o sal e servir.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (100 g)	% DDR
Energia	366 kcal	366 kcal	18 %
Carboidratos	71 g	71 g	24 %
Proteína	7 g	7 g	9 %
Gordura	7 g	7 g	13 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	7 %
Fibra alimentar	4 g	4 g	17 %
Sódio	853 mg	853 mg	36 %

Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

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Polenta Cremosa

terça-feira, 18 de fevereiro de 2025