Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

Te ajudo desinflamar de forma natural, experimente uma nutrição que CURA.

Arroz Doce sem lactose

terça-feira, 18 de março de 2025
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Tempo total
1 hora
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Tempo de preparo
1 hora
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Porções
10
Ingredientes
ou1/2 xícara de chá de arroz, branco, grão curto, cru (100 g)
ou2 garrafas de leite de coco (400 g)
ou1 pau de canela
ou3 cravos da Índia
ou20 gramas de gema de ovo de galinha crua
ou1 xícara de café cheia de açúcar mascavo (56 g)
oucanela, pó
Modo de preparo
1.
Em uma panela grande ferva 1 litro de leite junto com o cravo e a canela em pau.
2.
Quando o leite ferver, junte o arroz e mexa lentamente em fogo médio. Cozinhe até estar quase seco, borbulhando.
3.
Ferva à parte o leite. Junte ao arroz. Cozinhe em fogo médio até estar quase seco.
4.
Misture a gema em um pouco de leite frio. Dissolva, peneire. Junte no arroz. Mexa bem.
5.
Acrescente o açúcar. Continue mexendo bem.
6.
Transfira para um refratário e leve à geladeira. Sirva com canela em pó.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (58 g)% DDR
Energia250 kcal145 kcal7 %
Carboidratos27 g16 g5 %
Proteína3 g2 g2 %
Gordura16 g9 g16 %
Gorduras saturadas13 g8 g34 %
Fibra alimentar1 g1 g3 %
Sódio13 mg8 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Kelly Frimmel
Kelly Frimmel
Nutricionista · 87113
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