Receita prática para um café, lanche ou ceia, proteico e vegano
Ingredientes
ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
ou1 colher de sopa cheia de aveia em flocos crua (15 g)
ou30 gramas de leite de Amêndoaou30 gramas de leite de soja (todos sabores), enriquecidoou50 gramas de iogurte sem lactose magro, natural
ou1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem açúcar (5 g)
ou1 colher de sobremesa rasa de pasta de amendoim (14 g)
ou0.6 colheres de sopa de semente de chia Mundo Verde Seleção (10 g)
Modo de preparo
1.
Deixe a chia de molho no iogurte ou leite durante 1 hora. Esmague ou pique a banana2.
Adicione o leite vegetal ou iogurte com a chia, a pasta de amendoim e o cacau, e misture bem3.
Por fim adicione a aveia, misture alé ficar numa consistência líquida opara pastosa4.
Se necessário coloque um pouco mais de leite ou água5.
Misture tudo e guarde na geladeira descansando por pelo menos 30 minutos, pode deixar de um dia para o outro. Quanto mais tempo descansando mais firme.6.
Adicione outras frutas de sua preferência ou sementes como toppings.