Name: Água de arroz
Yield: 700.83 gramas
Ingredients: 140 gramas de arroz orgânico (1 xícara); 560 gramas de água filtrada (4 xícaras); 1 pitada de sal, marinho (1 g); 1 pitada de sal, rosa (1 g)

Benefícios:
Regula o trânsito intestinal, ajudando na diarreia crônica
Hidrata e repõe eletrólitos, evitando desidratação
Protege a mucosa do intestino, reduzindo irritação e inflamação
Ajuda na recuperação da barreira intestinal, por conter amidos benéficos

Autora: Kelly Frimmel @drakellyfrimmel

Ingredientes

ou140 gramas de arroz orgânico (1 xícara)

ou560 gramas de água filtrada (4 xícaras)

ou1 pitada de sal, marinho (1 g)ou1 pitada de sal, rosa (1 g)

Modo de preparo

Lave o arroz rapidamente e escorra.

Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.

Cozinhe por 15 a 20 minutos até a água ficar ligeiramente leitosa.

Coe o arroz e reserve apenas a água.

Deixe esfriar e armazene na geladeira por até 24 horas.

Consumo: Beber ½ xícara (100ml), 2 a 3 vezes ao dia, morna ou gelada.

O arroz pode ser utilizado normalmente para cozinhar e consumir se quiser.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (117 g)	% DDR
Energia	27 kcal	32 kcal	2 %
Carboidratos	6 g	6 g	2 %
Proteína	0 g	1 g	1 %
Gordura	0 g	0 g	1 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	1 %
Sódio	48 mg	56 mg	2 %

Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

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Água de arroz

sexta-feira, 21 de março de 2025