Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

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Bolinho Funcional de Alfarroba (Sem Glúten e Sem Lactose)

sexta-feira, 21 de março de 2025
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Porções
9

Perfeito para um lanche nutritivo e anti-inflamatório!

Autora: Kelly Frimmel @drakellyfrimmel

Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou120 gramas de farinha de aveia sem glúten (1/2 xíc)
ou1/4 xícara de chá de alfarroba, pó (26 g)
ou1/2 colher de chá de fermento, bicarbonato de sódio (2 g)
ou120 gramas de banana assada (1/2 xíc)ou120 gramas de maçã cozida sem açúcar (1/2 xíc)
ou30 gramas de óleo de coco (2 col sopa)ou2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 g)
ou1/2 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g) - Opcional*
ou1 colher de chá de extrato de baunilha (4 g)
ou60 ml de bebida Vegetal Castanha (1/4 xíc)ou1/4 xícara de chá de leite de coco, cru (60 g)
Modo de preparo
1.
Misture os ingredientes líquidos e depois adicione os secos.
2.
Mexa bem até formar uma massa homogênea.
3.
Distribua em forminhas de muffin untadas óleo e alfarroba.
4.
Asse a 180°C por 20 minutos.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (50 g)% DDR
Energia236 kcal118 kcal6 %
Carboidratos28 g14 g5 %
Proteína7 g4 g5 %
Gordura12 g6 g10 %
Gorduras saturadas6 g3 g13 %
Fibra alimentar6 g3 g12 %
Sódio169 mg84 mg4 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Kelly Frimmel
Kelly Frimmel
Nutricionista · 87113
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