Você pode saborear um bolo delicioso e ainda não sair do planejamento alimentar do seu tratamento!
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (90 g)
ou2 unidades de cenoura crua (1 pequena e 1 média)
ou1/4 xícara de chá de óleo de girassol, linoleico(55 g)
ou1/2 xícara de chá cheia de açúcar (85 g)
ou1.5 xícaras de chá de farelo de aveia, cru (141 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Bata o farelo de aveia no liquidificador até ficar mais fino.2.
Misture em uma bacia: o farelo batido, fermento, canela, sal.3.
Bata no liquidificador o restante dos ingredientes .4.
Adicione esse batido na vasilha de secos, misture bem. Neste momento você pode acrescentar gotas de chocolate 70%.5.
Coloque a massa em forminhas de muffins. Finalize com mais algumas gotas de chocolate.6.
Asse me forno pré-aquecido, até que o teste de palito saia seco.7.
Opcional: gotas de chocolate sem lactose
