Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

Te ajudo desinflamar de forma natural, experimente uma nutrição que CURA.

Caldo de frango com milho

segunda-feira, 31 de março de 2025
timer
Tempo total
30 minutos
pie_chart
Porções
2

É uma receita confort food, ótima opção para o jantar!

Ingredientes
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (20 g)
ou1 unidade grande de peito de frango cortado em cubo pequeno ou desfiado (270 g)
ouSal á gosto (O tanto que dê para temperar, sem exagerar).
ou1 pitada de pimenta do reino (0 g)
ou1 colher de chá de açafrão (1 g)
ou4 unidades pequenas de batata inglesa cozida (280 g)
ou3 unidades pequenas de cenoura (138 g)
ou1 colher de sopa de cebolinha verde picada (6 g)
ou2 colheres de sopa cheias de milho verde (48 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela refogue o azeite, alho, cebola.
2.
Grelhe o peito de frango em cubo, adicionando a pimenta do reino, açafrão e reserve. Ou cozinhe na pressão adicionando a pimenta do reino, açafrão, desfie e reserve.
3.
Adicione ao refogado as batatas e a cenoura e cubra com água até cozinhar.
4.
Triture os legumes no preocessador, corrija o sal, se necessário.
5.
Desligue o fogo e adicione o peito de frango desfiado ou cubos, e finalize com a cebolinha e milho verde.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (376 g)% DDR
Energia101 kcal380 kcal19 %
Carboidratos8 g29 g10 %
Proteína12 g45 g60 %
Gordura2 g9 g16 %
Gorduras saturadas1 g2 g10 %
Fibra alimentar1 g4 g17 %
Sódio79 mg298 mg12 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Kelly Frimmel
Kelly Frimmel
Nutricionista · 87113
Te ajudo desinflamar de forma natural, experimente uma nutrição que CURA.