Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

Te ajudo desinflamar de forma natural, experimente uma nutrição que CURA.

Espaguete de abobrinha

segunda-feira, 07 de abril de 2025
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Tempo total
20 minutos
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Porções
2

Querendo diferenciar nas preparações, o espaguete de abobrinha é bem versátil e saboroso que se encaixa muito bem nas refeições.

Ingredientes
ou150 gramas de espaguete de abobrinha -
ou1 unidade pequena de cenoura ralada igual a abobrinha (55 g)
ou80 gramas de patinho moído
ou3 unidades pequenas de tomate maduros (150 g)
ou1 unidade de alho cru (3 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g)
ou1/2 unidade pequena de cebola (15 g)
ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g) Opcional
Modo de preparo
1.
Use um espiralizador de vegetais para cortar a abobrinha e a cenoura em forma de espaguete ou pode utilizar outro ralador que tenha a função de deixar em tiras compridas e finas que possam se aproximar do formato do tipo do "macarrão";
2.
Aqueça uma frigideira grande, coloque azeite, o alho cebola junto com a carne moída e refogue bem primeiramente. Depois acrescente os tomates e a páprica ( opcional), deixe formar um molho vermelho natural do tomate juntando um pouco de água para auxiliar. Agora misture a cenoura e a abobrinha e refogue por cerca de 3 minutos. Prove e ajuste o sal se necessário. Sirva com folhas frescas de manjericão.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (216 g)% DDR
Energia58 kcal125 kcal6 %
Carboidratos5 g10 g3 %
Proteína8 g16 g22 %
Gordura1 g3 g5 %
Gorduras saturadas0 g1 g4 %
Fibra alimentar2 g4 g15 %
Sódio11 mg24 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Kelly Frimmel
Kelly Frimmel
Nutricionista · 87113
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