Ótimo para lanches intermediários.
Ingredientes
ou2 xícaras de chá de aveia flocos finos (312 g)
ou4 unidades de banana nanica amassadas (400 g)
ou2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem (30 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou4 colheres de sopa rasas de uva passa (40 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou1 xícara de chá, com casca de semente de girassol, seco (46 g)ou4 colheres de sopa de gergelim semente (40 g)
Modo de preparo
1.
Untar a assadeira com óleo vegetal e aveia fina.
2.
Polvilhe sementes de girassol ou gergelim por cima.3.
Aquecer o forno e assar a 180⁰ por aproximadamente 35 minutos.4.
Com luvas, molhe a mão na água e pegue uma colher por vez da massa formando bolachinhas redondas.5.
Obs: Utilizado xícaras de 250ml
Dura uma semana em embalagem higienizada e bem tampada ou um mês na geladeira.
Uvas passas (opcional)
Canela à gosto (opcional)