Name: Shimeji na manteiga
Yield: 240 gramas
Ingredients: 200 gramas de cogumelos, shimeji, cru; 1 colher de sopa nivelada de manteiga com sal (7 g); 1 colher de sopa, picado de cebolinha, crua (3 g); 2 colheres de sopa de shoyu (30 g)

Ingredientes

ou200 gramas de cogumelos, shimeji, cru

ou1 colher de sopa nivelada de manteiga com sal (7 g)

ou1 colher de sopa, picado de cebolinha, crua (3 g)

ou2 colheres de sopa de shoyu (30 g)

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente o shimeji. 2. Refogue por 5 minutos e acrescente o molho shoyu. Mexa bem. 3. Decore com a cebolinha e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (80 g)	% DDR
Energia	57 kcal	46 kcal	2 %
Carboidratos	7 g	6 g	2 %
Proteína	2 g	2 g	2 %
Gordura	3 g	2 g	4 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	7 %
Sódio	652 mg	522 mg	22 %

Receitas deKelly Frimmel

Nutricionista · 87113

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Shimeji na manteiga

quinta-feira, 30 de outubro de 2025