Brigadeiro fácil, saudável, sem açúcar e que não vai ao fogo
Ingredientes
ou80 gramas de cacau em pó
ou100 gramas de leite em pó desnatado
ou1 copo pequeno cheio de café, infusão 10% (165 g)
Modo de preparo
1.
Adicione o cacau em pó e o leite em pó em uma travessa 2.
Coloque o café cuado em temperatura ambiente aos poucos e vá misturando até atingir a consistência de brigadeiro
Coloque um pouco de adoçante se o cacau for 100% e quiser um pouco mais doce 3.
Deixe na geladeira até firmar e dar o ponto de enrolar 4.
Faça bolinhas de 20g e passe no cacau em pó 5.
Coloque um pouco de adoçante se o cacau for 100% e quiser um pouco mais doce