Name: Pasta con champi y jamón más tortilla francesa
Yield: 301 gramos
Ingredients: Tortilla de 2 huevos M o L; 50gr de pasta de guisante , lentejas o integral; 100 gramos de champiñón, crudo; 1 loncha de jamón curado, sin grasa (18 g)

Ingredientes

oTortilla de 2 huevos M o L

o50gr de pasta de guisante , lentejas o integral

o100 gramos de champiñón, crudo

o1 loncha de jamón curado, sin grasa (18 g)

Método de preparación

Cuece la pasta y reserva. Saltea las verduras junto el jamón, mezcla con la pasta reservada. Haz la torilla al gusto

Cueec la pasta. Saltea las verduras junto el jamon y haz la torilla-

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (301 g)	% DDR
Energía	116 kcal	348 kcal	17 %
Proteína	10 g	30 g	60 %
H. Carbono	10 g	30 g	12 %
Azúcares	1 g	2 g	2 %
Grasa	4 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	15 %
Sodio	236 mg	710 mg	30 %

Recetas deElena Fernández

Técnico Superior en Dietética · 2352

Nutrición personalizada para lograr una salud y vitalidad

Pasta con champi y jamón más tortilla francesa

viernes, 18 de octubre de 2024