Los ingredientes también pueden ser sin congelar
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Ingredientes
oGambones, pota y mejillones
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
o70 gramos de pimiento rojo y verde
o1/4 unidad grande de cebolla (50 g)o50 gramos de cebolla troceada congelada mercadona
Método de preparación
1.
En una sartén añade el ajo picado, la cebolla y los pimientos con un poco de aceite remueve hasta que esté un poco blando.
Añadimos el preparado de marisco y el arroz(medio vaso de arroz y dos de agua) , removemos sazonamos al gusto con un poco de pimentón dulce y cúrcuma o azafrán. Dejamos hervir con caldo o agua hasta que se haga el arroz y está lista nuestra paella es rápida.
Los gambones sácalos cuando deje un poco de sabor y vuelve a meter cuando esté casi hecha.2.
Ta cebolla también puede ser ultracongelada y seria un puñado de mano3.
Agregar limón al gusto
sazonar con colorante, pimienta, sal ....al gusto
