o2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)
Preparazione
1.
Soffriggere la cipolla nell'olio evo ben caldo e poi aggiungere i tocchetti di asparagi e i piselli.
Regolare di sale e aggiungere poca acqua per proseguire la cottura.
Cuocere finché gli asparagi risultano inteneriti.
A piacere può essere spolverato un po' di pepe.
Informazioni nutrizionali
Per 100 g
Per porzione (92 g)
% AR
Energia
76 kcal
70 kcal
3 %
Proteine
3 g
3 g
6 %
Carboidrati
5 g
4 g
2 %
Zuccheri
4 g
4 g
4 %
Lipidi
5 g
5 g
7 %
Grassi saturi
1 g
1 g
4 %
Fibre alimentari
3 g
3 g
12 %
Sodio
4 mg
4 mg
0 %
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