Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

La tua migliore forma, senza rinunce!

Sugo di verdure

lunedì, 09 agosto 2021
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Tempo totale
25 minuti
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Tempo di preparazione
10 minuti
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Porzioni
4

Condimento base per pasta o risotti

Ingredienti
o600 grammi di verdure a scelta
o1 unità piccola di cipolla, cruda (100 g)
o2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)
Preparazione
1.
Cuocere le verdure dopo aver fatto il soffritto di cipolla. Stufare la verdura e aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto.
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (175 g)% AR
Energia37 kcal66 kcal3 %
Proteine1 g2 g4 %
Carboidrati2 g4 g1 %
Zuccheri2 g3 g4 %
Lipidi3 g5 g7 %
Grassi saturi0 g1 g3 %
Fibre alimentari1 g2 g9 %
Sodio1 mg2 mg0 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Elisa Benini
Elisa Benini
Dietista · 00000003
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